Кофе "Django" - Привилегия избранных

Эспрессо Романо это очень крепкий кофе, обладающий ярко выраженным цитрусовым вкусом и бодрящего действия. Он обладает повышенным тонизирующим действием. Подают его в подогретой чашке.

Положить нарезанные цитрусовые в сотейник, залить кофе и поставить на огонь. Когда смесь начнет закипать, влить в нее ром, всыпать сахарную пудру и перемешать. Положить нарезанные цитрусовые в сотейник, залить кофе и поставить на огонь. Когда смесь начнет закипать, влить в нее ром, всыпать сахарную пудру и перемешать. 

Сочетание кофе и цитрусовых является классическим. Однако, прибавив к нему еще пряности и ликер, вы получите совершенно новый и неожиданный вкус.

В кофеварке или большом кофейнике приготовить кофе. Разлить кофе по большим чашкам.Молоко вскипятить, следить, чтобы оно не убежало. Залить крепкий кофе горячим молоком, при желании добавить сахар. 

Мороженое разделить пополам и разложить в две большие чашки, полить ликером. Сварить эспрессо или черный крепкий кофе удобным способом. При необходимости — процедить.

Обжарить орехи 10 минут, смешать с зернами кофе и измельчить в кофемолке. Сварить кофе (горячей водой залить 2 стол. ложки орехово­кофейной смеси), добавить сок апельсина.